TAGLIOLINO
Una delle nostre specialità è il Tagliolino casereccio alla farina di carrube condito con radicchio rosso di Verona, gamberi e zenzero.
ZUPPE, CREME E VELLUTATE
Le creme e le zuppe sono un primo piatto delicato, sano e genuino. Nonostante la loro semplicità vi sorprenderanno per il gusto e la delicatezza.
CRUDITE’ DI PESCE
Il secondo piatto di cruditè di pesce è uno dei pezzi forti del menù insieme ai primi piatti, ma può essere anche un gustoso piatto unico.










Il ristorante trattoria Al Chiostro di proprietà della famiglia Marconi, si trova a San Bonifacio vicino a Soave, nel cuore della provincia di Verona. Il ristorante è a conduzione familiare ed è gestito da papà Silvano, mamma Teresa e le figlie Valentina e Giulia. La nostra forza sta nel legame familiare che ci unisce e nella passione per il lavoro che ci accomuna.
Ognuno svolge la propria funzione: il papà si occupa del servizio e della parte amministrativa; la mamma si dedica alla cucina con Valentina; Giulia aiuta in cucina e nel ristorante. Tutti contribuiscono a rendere il Ristorante Trattoria al Chiostro ciò che è: un luogo accogliente dove passare qualche ora in compagnia gustando piatti saporiti e ricercati, anche della cucina tradizionale veneta rivisitata, nonchè degustando i migliori vini della zona.
